在我国的农村地区，存在着各种各样的神奇的草药，广东牛大力苗，广东五指毛桃苗，这些东西或许其貌不扬，但是真正按照效果来算，可以说有很多都是不可多得的大补品。我们今天所要介绍的就是这样一种看起来其貌不扬的植物，这种植物还有着一个十分朴实的名字，这种植物服用之后可以说是一种大补品，许多农民朋友甚至依靠种植这种植物而发了大财，就让我们来看看这是一种怎样的植物吧。 这种植物的名字很有意思，叫做“牛大力”，而且这还不是农民朋友们起的绰号，它的学名就叫做牛大力，想必各位听到了这个名字，就能想象到这样的一种植物有着怎样的功效了吧。牛大力主要生长在我国的东南沿海地区，因为它的生长环境喜欢东南沿海这种温暖而且湿润的气候，而且也不是生长在平坦的土地之上，一般都是在山谷之中生长。当凑近了去闻牛大力的时候，能够闻到一股淡淡的清香，让人十分的舒服。 牛大力最主要的作用就是它的药用价值了，从某些方面来说，牛大力的效果与山药类似，再加上牛大力也是藤蔓状的，所以在东南沿海地区也有不少农民朋友们将牛大力称之为“山莲藕”。牛大力的药用价值主要包括养肾补虚、平肝润肺等功效，最主要的效果就是壮阳了，也正是因为这个效果的存在，牛大力成为了许多男性朋友们喜爱的一种补药，这也就导致了牛大力的价值不断上涨。 牛大力的食用方式一般就是拿来炖汤，当地人很喜欢将牛大力与土茯苓放在一起炖煮，据说这样对于身体有很大的好处，可以再加入排骨等肉类，炖煮两个小时后就成为了一锅美味的肉汤，可以说是对于身体十分的滋补了。而且牛大力的主要成分是蛋白质以及淀粉，对于身体所欠缺的营养素也能有一个很大的补充，可以说是一道人人都可以食用的大补菜品了。 也正是因为牛大力的效果越来越被人们所熟知，它的价格也是一路走高，现如今在市场上，一斤牛大力可以卖到二十多元甚至三十多元，也就开始有越来越多的农民朋友们开始选择人工种植牛大力，一亩地的产量可以达到上千斤，带来的价值轻轻松松就可以破万。
